Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG BrutProsecco Infernale 92 OENUM Punkte Ein Prosecco aus Valdobbiadene, der Klasse beweist. Das kleine Familienweingut Col Del Lupo in den Hgeln von Valdobbiadene keltert hier einen Schaumwein voller Finesse und Ausdruck. Kein banaler Partysprudel, sondern handwerkliche Eleganz im Glas. In der Nase zeigen sich reife Zitronen, saftige grne pfel und weie Akazienblten, untermalt von einem Hauch frischer Honigmelone. Am Gaumen wirkt die feine Perlage sofort

Die lebendige Säure steht in schönem Gleichgewicht zur zart cremigen Textur

der nicht beeindrucken möchte

Dieser naturbelassene Orangewein ist ein Wein für Entdecker

der Abgang bleibt harmonisch und anregend

Eine ganz spezielle Abfüllung

Back To The Roots

Im Hintergrund schwingt eine animierende Hefenote mit

roten Kirschen und dunklen Johannisbeeren

zu Antipasti und sommerlichen Gerichten

der durch Präzision und Raffinesse glänzt und so manchen namhaften österreichischen Rieslingen das Wasser reichen kann

die anstandslos perfekt eingebunden ist

während der mineralisch salzige Abgang den Wein lebendig ausklingen lässt