OHLIG | Edition 1919 Hattenheimer Hassel 2023Die Edition 1919 Hattenheimer Hassel fhrt die Lage deutlicher ins Zentrum. Der Hattenheimer Hassel ist eine traditionsreiche Rheingauer Weinlage; aus ihren Riesling Grundweinen entsteht hier ein Sekt mit mehr Dichte, saftiger Frucht und mineralischer Kontur. Nichts wirkt vordergrndig: die Perlage bleibt fein, die Frucht reif, die Struktur ruhig und tragend. Neben gelbem Steinobst und Zitrus steht ein leicht steiniger, wrziger Zug, der dem Sekt Tiefe

aus denen er hergestellt wird

eine feine Kombination zum Lachssteak mit Fenchel-Orangensauce und Hart- und Schnittkäse oder Käsefondue

die gut zur Herkunft am Wagram passt

der gerade zum Essen viel Vergnügen bereitet und ein sympathischer Gegenpol zu den vordergründig fruchtig-säurebetonten Weißweinen der alten Welt

das Barrique optimal eingebunden und die zarten Paprikaaromen mit dem Holz verwoben

grüne Gemüse oder junge Ziegenkäse

"Es war einmal

Er hat Grip am Gaumen

Die Blaufränkisch von Krutzler gelten bei aller Dichte und Kraft am Gaumen als sehr elegante Weine

sich über viele Jahre hinweg weiterzuentwickeln

ohne dass der Wein laut auftreten muss

Aromen von weißem Pfirsich eröffnen den aromatischen Tanz