Barbaresco Ricu DOCG 2013 - MontaribaldiDer Barbaresco Ricu 2013 reprsentiert die Kunst der piemontesischen Assemblage in ihrer raffiniertesten Form, wo sich die besten Nebbiolo Trauben aus den Gemeinden Barbaresco und Treiso vereinen, um eine Harmonie von aussergewhnlicher Komplexitt zu schaffen. Die variable Hhenlage zwischen 250 und 350 Metern, die Sd und Westausrichtung sowie die geologische Vielfalt der Terroirs verleihen diesem Wein eine reiche und facettenreiche Persnlichkeit, die

Die Reifung in französischen Eichenfässern verleiht eine wichtige Struktur

aber entschiedenem Charakter fängt die blumige Essenz von Rose und Himbeere ein und verwebt sie mit würzigen Noten

Im Herzen des Monferrato entsteht del Marusè

frisch wie eine Morgenbrise

garantiert das 3L-Format eine sehr langsame Entwicklung und die Entfaltung einzigartiger organoleptischer Eigenschaften

folgt die traditionelle Reinsortenvinifikation mit 10-15 Tagen Mazeration

Das sensorische Profil entfaltet sich mit Majestät: intensive Empfindungen reifer roter Früchte - Kirsche in Alkohol und Pflaume - wechseln sich ab mit zarten floralen Noten von Hundsrose und Geranie

Im Preis inbegriffen:

schenkt Tiefe und Komplexität und gipfelt in warmen und persistenten Abschlussempfindungen

der Reinheit und Terroir ohne Kompromisse ausdrückt

Bâtonnage Langhe DOC Arneis 2024 - Mineralische Eleganz und strukturierter Körper

Seine außergewöhnliche kulinarische Vielseitigkeit und der mildere Geschmack machen ihn perfekt sowohl für traditionelle Zubereitungen als auch für kreative Experimente