Chateau Musar White Gaston Hochar 2017Il Chteau Musar White Gaston Hochar 2017 uno dei vini pi rari e affascinanti prodotti dalla storica cantina libanese fondata nel 1930 da Gaston Hochar nella valle della Bekaa. Questo bianco nasce da due antichi vitigni autoctoni, Obaideh e Merwah, coltivati a regime biologico su vigneti secolari situati a oltre 1. 000 metri di altitudine, in un terroir unico per escursioni termiche e mineralit. La vinificazione prevede fermentazioni spontanee con

che lo rende un prodotto esclusivo e affascinante

Pecorino Dolce Fiorino di Maremma (400 g) – morbido

freschezza e una sottile nota amarognola che richiama i sapori classici di cocktail come il gin & tonic o il martini dry

struttura elegante e un finale lungo e raffinato

Ispirato alla ricca tradizione baltica

il rum affina in barriques di rovere francese

ciliegia sotto spirito

sorprende anche in miscelazione

croccante e intensamente profumato

Il sorso è strutturato ma fresco

chiara e brillante

Realizzato con la stessa cura artigianale del gin originale