Benoit Marguet - Chouilly Grand Cru Brut Nature 2020Marguet Chouilly Grand Cru Die Eleganz der Cte des Blancs Mit dem Chouilly Grand Cru widmet sich Benot Marguet einem der berhmtesten Chardonnay Terroirs der Champagne. Die Grand Cru Gemeinde Chouilly, im Norden der Cte des Blancs gelegen, steht fr Champagner von auergewhnlicher Finesse, kreidiger Mineralitt und prziser Frische. Marguet interpretiert dieses groe Terroir mit seiner unverwechselbaren biodynamischen Handschrift und schafft einen

präzise und ausgesprochen terroirgeprägt

feiner Kräuterwürze und lebendiger

die Wasser optimal speichern und den Reben auch in trockenen Jahren eine konstante Versorgung gewährleisten

der wie der Name schon sagt auf Kalk wächst und sich dementsprechend herkunftsorientiert zeigt

Zitruszesten und Brioche treffen auf eine kreidige Mineralität und einen langen

unkomplizierten Trinkgenuss auf hohem Niveau

Klare feinfruchtige Frucht nach Pfirsich

die unterschiedliches Terroir vorweisen

einem konsequenten Streben nach Herkunft und  höchsten Qualitätsansprüche

Barbera ist die piemontesische Rebsorte mit wenig Tannin und höherer Säure

Letzteres wird schon als eigene Kategorie gehandelt und es sind auch wirklich tolle Weine

der seine Weisheit in jeder Perle zum Ausdruck bringt