Cabernet-Merlot Sélection Spéciale 2022Der Cabernet Merlot Slection Spciale duftet intensiv nach Aromen von Himbeeren, reifen schwarzen Johannisbeeren, kandierten Tomaten, rosa Pfeffer und Kaffee. Am Gaumen zeigt sich die Cuve seidig mit saftigen Tanninen, ausdrucksstark mit einer schnen Lnge. Der dezente Holzeinsatz gibt dem Wein zustzliche Struktur und Geschmeidigkeit, die Aromenflle kommt dadurch noch besser zur Geltung. Richtig klasse!

das den Charakter der hochwertigen Grundweine betont

präsentiert sich Etoile durch die feine Salzigkeit mit einer Finesse und Eleganz

Food Pairing (Speiseempfehlung): Cremige Spinatnudeln mit Ziegenkäse überbacken

komplex und dicht

Am Gaumen zeigt sich der Wein präzise

Die Herkunft aus Wairarapa

schwarzer Johannisbeere und Vanille

Er weist einen mittel- bis tiefgründigen

mineralische Abgang hinterlässt einen bleibenden Eindruck

mild und rund am Gaumen

der so von keinem anderen Champagnerhaus erreicht wird

Der vollmundige 2015er Cornas la Louvee bietet authentische Cornas-Noten von gebratenem Fleisch