RoastbeefDas Roastbeef im Stck berzeugt durch feine Marmorierung und einen charakteristisch krftigen Rindfleischgeschmack. Am Stck gegart bleibt es besonders saftig und lsst sich anschlieend in dnne, rosa Scheiben schneiden warm oder kalt ein Genuss.

1️⃣ Fleischkäse über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen

als Tri Tip Steaks

bevor sie portioniert werden

Echter Genuss vom Ambergauer Weide-OX: Unser Fleischkäse kommt roh & tiefgekühlt zu dir – für ofenfrischen Geschmack

Das Roastbeef im Stück überzeugt durch feine Marmorierung und einen charakteristisch kräftigen Rindfleischgeschmack

1 Stück á 1000g

mager und edel: Das Weide-OX Filet gilt als das feinste Stück vom Rind

5 kg → ca

5 Wochen am Knochen  gereift

Pfannengerichte oder zum Grillen

Gewürzextrakte

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