Weingut Kornell: ZEDER Cuvée Rot, 2022, 0.75lHerkunft: Italien Suedtirol Rebsorte: Merlot, Cabernet Sauvignon, Lagrein Lage: Siebeneich, ein Sdwesthang auf 300 m . d. M. Ausbau: groes Holzfass Farbe: krftiges Rubinrot Geruch: elegante Nase, fruchtig mit roten Beeren, Kirschen und Himbeeren, balsamische Noten, etwas Schokolade und Veilchen, leichte Wrze wie Tabak im Abgang Geschmack: am Gaumen einladend mit eleganten Gerbstoen, verspielter Frische und Flle, saftig und trinkig Lagerfhigkeit: 5

Böden: Kalkschotter bzw

Jahrgang: 2021

Die Familie Berta hat den Mythos der Horen in einer Freske in einem Saal vom Schloss Monteu Roero wiedergefunden und möchte diesen Göttinnen ihre Kreation anvertrauen

Weinbereitung: Große Sorgfalt und Aufmerksamkeit für den Anbau der Rebe

Vinifizierung: temperaturgezügelte Vergärung der Maische im Stahltank bei regelmäßigem Überfluten des Tresterkuchens mit dem Most

Rebsorte: Sauvignon

Ausgewogenheit und Harmonie

Anbaugebiet: Die für diesen außergewöhnlichen Wein gewählten Trauben wachsen in Girlan auf den Hügeln des Überetsch in einer Höhe von 450 – 500m ü

glaubte Luciano an die Eigenständigkeit und Güte des Weinbergs Cannubi

Geschmack: Frisch und elegant mit Aromen von Apfel

Wildgerichte

10–15 Jahre