ELEKTRO-HERD MIT 6 PLATTEN UND BACKOFENmodernes Design ergonomische Knebel lasergraviertes Bedienfeld Kontrollleuchten fr Temperatur und Stromversorgung Sicherheitsthermostat ber Frontblende bedienbar Neutralschrank mit Tr ABM ( BxTxH): 1200x700x850 mm P kW Herd Ofen: 15,6 7 Spannung: 400 V Kochplatten mit einem Durchmesser von 220 mm und 2,6 kW Sechs Stufen Regler Abdeckung eingepresst verglaste Ofentr Mae des Backofens fr GN 1 1 und 600x400: 660x445x285 mm (BxTxH) Mae des Backofens fr GN

Die einfache Handhabung beim Auf- und Abbau

• USB-Anschluss

mit getrennter Vor- und Nachspülung

Kapazität Schnellkühlen (+90 °C auf +3 °C): 200 kg Ware / Zyklus (max

mit Konus als oberer Abschluss

- manuelle Abtauung

geschwärztem Eisen

aus verchromtem 6 und 8 mm starkem Stahldraht

- Volumen: 11

Kapazität Schockfrosten (+90 °C auf -18 °C): 170 kg Ware / Zyklus (max Zeitaufwand 240 Minuten abhängig von Produktauswahl und Einbringtemperatur)

verstärkt durch um 15mm nach innen gebogene Böden

halbkugelförmig mit flachem Boden