Pinot Noir Ried Holzspur 2021Die Trauben stammen von den ltesten Rebstcken der Ried Holzspur, die mit kalkhaltigem Schwemmlandboden prdestiniert ist fr Burgunder Reben. Der Wein lagert fr etwa 16 Monate in kleinen Holzfssern, anschlieend folgen sechs Monate Flaschenreife.

wenn ein fruchtig-frischer Wind venezianische Sommerabende herbeiweht

John Smith gründete Cragganmore 1869

fand auch am Bisamberg ein Zuhause

Sie erklärt sich durch den alten Wachau-Weg

Schon Ende des 19

sondern ein fließender Übergang

Ein kräftiger

die aus selektierten Grundweinen das ganz Wermutaroma herausholt

Unter Johann Scheiblhofer wurde das Weingut vor allem für seinen Top-Rotwein „Big John“ bekannt

würzig-pfeffrigen Geschmack auszeichnet

Heiligenstadt

Das ist aber nicht das ganze Geheimnis seiner Brillanz: Fast ein Drittel machen auch die Reserveweine in der jeweiligen Assemblage aus