TOMAHAWK WAGYU F1 ITALIAIl Wagyu F1 una carne bovina che deriva dall'incrocio tra un bovino di razza Wagyu e un bovino di altra razza, spesso una razza europea come la Holstein o la Angus. Questa combinazione offre un prodotto che unisce le caratteristiche tipiche della carne Wagyu (famosa per il suo marmorizzato) con le qualit delle altre razze, come il sapore e la resa. La carne Wagyu celebre per il grasso intramuscolare che si presenta come un'intricata rete di venature

È il prodotto ideale per gli chef che sono amanti della carne di qualità

Mensilmente acquistiamo direttamente dall’allevatore

Prepara la carne: Prima di applicare il "beef rub"

I bovini vengono alimentati con grani e cereali provenienti direttamente dai silos Jack's Creek

Crucolina - Il formaggio con mela BIO trentina

in padella o al forno

Vengono allevate allo stato brado nella regione della Galizia

è inchiostro commestibile

migliorando le caratteristiche organolettiche della carne

la loro dieta prevede fieno prodotto localmente dai contadini che allevano questi bovini unici

nelle fredde mattine d'inverno

è celebre per la sua tenerezza