Terroir al Limit 2021 Terra de Cuques negre RotweinAlle Weine aus dem Priorat 2021 Terra de Cuques negre Priorat von Terroir al Limit Handlese Biodynamisch Verkostungsnotiz von Thomas Gtz vom 26. 04. 2023 fr Jahrgang 2019, Copyright Thomas Gtz und Vinaturel: Nase: Das Bukett enthlt frische rote Frchte wie Walderdbeeren und Kirsche und ebenfalls Anklnge an getrocknete mediterrane Kruter. Die Nase wirkt klar, przise und schnrkellos. Gaumen: Dieser Rotwein sollte (im jetzigen Stadium) belftet werden,

Der Sancerre Les Denisottes wirkt im Duft zitrisch und kühl und gleichzeitig offen und charmant

das bemerkt man bereits in der Nase

Quitte und etwas mürbem Apfel

Geprägt durch den Verwitterungsboden aus rotem und gelben Buntsandstein und durch die Nähe zum Wald

Mitte September in 2 Lesedurchgängen von Hand gelesen

ergeben einen saftigen

filigranen Säure

Weingut Mehling legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und biodynamischen Anbau

Mineralität und Säure liefern sich ein sehr schönes Wechselspiel

2023 Deidesheimer Riesling von Weingut Mehling

bleibt der Holzeinfluss dezent im Hintergrund und lässt der Rebsorte viel Raum zur vollumfänglichen Entfaltung

In der Nase rote Früchte wie Erdbeeren und Himbeeren