Windlicht Glas div. Farben klein

Degustationsnotiz Alexandre Gabriel und David Wondrich

tropische Früchte wie Ananas & Banane

wo sie in Edelstahltanks unter strenger Temperaturkontrolle fermentiert werden

zu kleinen Anteilen begleitet von Cabernet Sauvignon und Syrah

Das Ergebnis: von Champagnerliebhabern gerne genossene

Die beiden Weine sind Blends aus dem einheimischen Monastrell und Cabernet Sauvignon

Baron Patrick de Ladoucettes Familie keltert seit Generationen Wein diesseits und jenseits der Loire

dazu warme Gewürznoten

Zeit und Tradition sind die Grundpfeiler des Unternehmens

Das Ganze war nicht wahnsinnig druckvoll

Der lange Abgang bereitet ein perfektes Finale

Ein Großteil der Weingärten ist in Form eines Gürtels rund um die Kellerei angeordnet