Cornalin Trong / AOC ValaisSilbermedaille am Bio Wettbewerb BioVino 2026. "Die Cornalin Reben in dieser Parzelle werden seit 2007 biodynamisch bewirtschaftet. Darunter hat es eine Parzelle, welche bereits ber 40 Jahre alt ist und somit eine der ltesten Cornalin Reben, welche in Salgesch noch existieren. In der spannenden Nase intensiv, mit blumigen Pfingstrosennoten, Minze und Kirsche. Am Gaumen explosiv mit sehr dichter Frucht, rotbeerig mit Kirsche und roter Johannisbeere,

75cl     Pinot Noir Cuvée Espace

Portokosten) zu

Lagerdauer: 3-5 Jahre

Divico war im Jahre 2013 die erste rote Traubensorte mit hoher Resistenz gegen Echten und Falschen Mehltau sowie gegen Graufäule

saftiger Frucht

Noten von grünem Pfeffer

1x      75cl     Blanc de Noir

In der Nase mit röstiger Holznote von Kaffee und gerösteten Kastanien

Melodie (wenn eine schön balancierte Säure vom Fendant und Heida auf die Restsüsse des Malvoisie trifft)

welcher für unsere neue Fassung der Holzbrillen Barrique Eyewear genutzt wird

Das Finale ist lang und sehr aromatisch

da wurde erstklassiges Traubengut verwendet