LIQUORE DI LIQUIRIZIA - BROTTOPRODUTTORE: Brotto FORMATO: 70cl GRADAZIONE ALCOLICA: 20%vol PROVENIENZA: Italia ALTRE INFORMAZIONI: Liquore di Liquirizia Giuseppe Romano Brotto, ottenuto da selezionate radici di liquirizia, dal gusto intenso, balsamico e persistente. Morbido e avvolgente, ideale come digestivo o da gustare freddo per esaltarne le note aromatiche.

M Rhum Vieux Agricole V

Un riferimento assoluto per piacevolezza e complessità

Nessun passaggio intermedio

diraspatura e pulizia del mosto a freddo e pressatura soffice delle uve intere e fermentazione a temperatura controllata

Versante Sud è l’espressione luminosa e vigorosa del Pecorino marchigiano: un vino che racchiude la forza del territorio e la visione di una cantina profondamente legata alla sua terra

viene travasato in botti per l'affinamento di almeno un anno

Al naso sentori di note di viola e peonia per aprirsi a sensazioni di ribes

PROVENIENZA: Puglia

Suolo di gres

lunghissimo e profondo

seguita da una maturazione di 6-8 mesi prima della presa di spuma

artigianalità e capacità di sfidare il tempo