Vìor Costa Toscana Viognier IGTUn vino bianco davvero unico, ottenuto dalle uve Viognier che esibiscono una straordinaria armonia aromatica e una ricchezza materica senza pari. Nato come un esperimento, oggi gi destinato ad un lungo avvenire. Un Viognier che unisce tecniche tradizionali con quelle del nuovo mondo. Macerato sulle bucce, fermentato in legno sulle bucce e maturato in botte. Il risultato un vino dal colore dorato, aromaticamente espressivo e deliziosamente complesso

un invito immediato ad immergersi nella sua raffinata essenza

Le uve vengono accuratamente selezionate e lasciate appassire per circa 150 giorni su griglie di legno nei fienili della tenuta

La sua trama setosa

Potatura medio-corta di 7-8 gemme con guyot semplice

una distanza precisa che gli antichi interpretavano come un presagio della natura di chi nasceva sotto quel segno

Presentato in una raffinata cassetta in legno bianco

A seconda che lo si annusi o lo si assaggi

Questo Sangiovese in purezza esprime in modo autentico il carattere del territorio umbro

un grande vino dal profumo finemente armonioso

Si presenta di un colore rosa peonia leggermente scarico

pieno e corposo

accuratamente pigiate e diraspate per preservare al massimo la qualità del frutto