GN Bak RVS 1/2 GN-040

De kunststof ijsknijper portioneerder 1/70 liter is een kleine lichtgewichte portioneerder voor winzige garneringsbolletjes

Transparant voor snel inzicht

De conische vorm maakt uitschrapen efficiënt

Platte vorm met lage wand voor maximale warmteoverdracht en snelle bruining

De fijne maaswijdte geeft een luchtig

De keramische en diamanten slijpstadia herstellen beschadigde snijkanten en verfijnen tot een scheermesscherpe rand

Ideaal voor restaurant- en hotelbuffetten met diverse gerechten in kleine hoeveelheden

Anti-aanbak coating voor makkelijk loslaten

De greep geeft extra controle

De RVS kooklepel met ovale schep van 80 cm is een zeer lange opscheplepel voor industriële kookketels in grootkeukens

Ideaal voor premium ijssalons en fine dining restaurants die de hoogste hygiënenormen hanteren

Inhoud: 200 ml