Les Cigognes de Jolys, Jurançon sec 2020Proefnotitie van Gilles De Juranon is bekend voor hun fantastisch zoete wijn, maar 30 jaren geleden werd steeds minder zoet gedronken in Frankrijk, dus de erg bijzonder ' gros manseng' werd gebruikt om droge wijn te maken. Een erg bijzonder smaak, uniek, gekonfijte vruchte, bijna jam va annanas, witte bloemetjes, zoete citrus, dus een erg indruk van zoeterheid, en wat een verrassing als u de wijn drink omdat hij is strak droog, zoiets heeft u nog

Deze Confidence is een parel

heel erg bijzonder wijn

En dan is er deze Latour – een wijn die werkelijk alles in zich heeft

De wijn dankt zijn naam aan de ceders in het park rond het château

Van de vier terroirs is deze altijd het snelste op dronk

De wijn smaak eigenlijk veel beter dan zijn prijs

geur van hout en gegrilde nootjes

Een mooie rib eye

Ook verkrijgbaar met leuke pepermolen erbij

Ook wit is fantastisch in de Roussillon

romige textuur en geconcentreerde zwarte vruchten maken hem een ware luxe om te drinken

mijn favoriet)