Wachenheimer Altenburg P.C. Riesling trocken 2019Die fr die Altenburg typische elegante Cremigkeit sorgt zusammen mit einer frischen Mineralitt fr eine sehr ausgewogene Struktur und perfektes Trinkvergngen. Ein Wein mit sehr guter Lagerfhigkeit. Food Pairing (Speiseempfehlung): Gut gekhlt bei 9 Grad Celsius servieren, als Aperitif, passt zu gebeiztem Lachs, Kabeljau gebraten mit gedmpften Gemse und Kartoffeltaler, gegrilltem Geflgel und wrzigem Frischkse.

Im Antrunk überrascht die verblüffende Süsse

Hier findet man wieder gelbe Früchte

Charakteristisch würzig präsentiert sich der Riesling in der Nase

Dieser Wein ist sehr parfümiert mit Veilchen

Als Reservewein des Hauses besitzt er ein erhebliches Potenzial zur Weiterentwicklung und wird mit den Jahren noch besser

Der Abgang ist durch seine kraftvolle Eleganz geprägt

Feine Spitze mit Seide sind die Worte

ob eingelegt oder gebraten

Passt gut zu Fischgerichten

Wie für diesen Wein typisch

Im Duft feiner Honig und Vanille

die er im Fass nicht gezeigt hat