Chorizo ibericoDe Iberico Chorizo van BEHER is een echte Spaanse klassieker, gemaakt van het edele 100% Iberico Bellota varken. Deze chorizo wordt geproduceerd in Guijuelo, Spanje een regio wereldwijd bekend om haar topkwaliteit charcuterie. Dankzij het gebruik van hoogwaardig vlees van eikelgevoede varkens en een traditionele kruiding met gerookt paprikapoeder (pimentn), knoflook en zeezout, krijgt deze chorizo zijn kenmerkende diepe, kruidige smaak en levendige

verfijnde smaak maken deze jamón tot een van de meest gewaardeerde Ibérico-hammen van Beher

Ontdek de delicate smaak van onze spareribs van kalf

De cabecero Iberico is het nekstuk van het beroemde Iberico-varken

De Iberico Chorizo van BEHER is een echte Spaanse klassieker

De bouten zijn niet alleen sappig en fijn van smaak

beleving en vakmanschap centraal staan

Keukentip: Laat het gehakt eerst kort op kamertemperatuur komen voor je het bakt – zo krijg je een nog mooiere korst en extra veel smaak

Gourmet Selection brengt variatie en kwaliteit samen in één box

afkomstig van Uruguay

perfect gemarmerd en uitermate geschikt voor low & slow bereidingen of een stevige BBQ

Ons kalfshaas is opgekuist en klaar om te bereiden

Minimumgewicht: 800gr