Château Rieussec Sauternes AC Carmes de Rieussec 2023Chteau Rieussec Carmes de Rieussec 2023 Sauternes AC, Frankrijk Carmes de Rieussec 2023 is een Sauternes voor wie de afkomst en klasse van een groot huis zoekt in een wijn met opvallend veel precisie en verfijning. Als tweede wijn van Chteau Rieussec komt hij uit een domein dat sinds 1855 als 1er Grand Cru Class geldt en nog altijd tot de grote referenties van Sauternes behoort. In deze appellatie is botrytis allesbepalend. Wat is botrytis cinerea?

De smaak is zacht

De wijngaarden van Domaine Berthelemot Pernand Vergelesses Belles

De lange afdronk die erg lang is en stijlvol maakt alles compleet aan deze Antinori Pian Delle Vigne Brunello di Montalcino

vele kruiden zoals kaneel

Samen maken ze de mooiste wijnen en dat voor een prima

De Carmenere geniet van de glooiende heuvels en resulteren een fruitige wijnen met een mooie concentratie

mango en wat lichte kruiden

De zachte afdronk maakt deze rode wijn helemaal af

Deze Les Sinards van Perrin kleurt intens robijnrood in het glas

afkomstig van Manduria

De oude wijngaard van Amarone Della Valpolicella Punta 470

Opvallend is de gulheid op de smaakpapillen