Ijsknijper 1/036L StandaardDe standaard ijsknijper portioneerder 1 36 liter is een robuuste portioneerder voor kleine garneringsporties. Geeft consistente micro bolletjes voor decoratieve presentaties. De standaard uitvoering is duurzamer dan basismodellen. Ideaal voor fine dining en restaurantdessertservice met aandacht voor presentatie.

Ideaal voor fine dining buffetten

De standaard uitvoering is duurzamer en zwaarder dan basismodellen

klokhuis verwijdert en in plakjes snijdt

De langwerpige vorm geeft de asperges de ruimte die ze verdienen en zorgt voor een elegante tafelpresentatie

doos van 500 vellen is professioneel bakpapier op maat voor 1/1 GN-bakken en -roosters

De ronde uitsteekvorm set 9-delig met gladde rand is een professionele set uitsteekvormen voor koekjes en gebak in negen oplopende ronde maten

De ribbelde bodem geeft grillstrepen en laat vet weglopen

De naald dringt door tot in het hart van het product

De wandmontage houdt het barwerkblad vrij en zorgt voor een nette

De greep geeft extra controle

Onmisbaar in restaurants en cateringkeukens die dagelijks grote hoeveelheden pasta en groenten verwerken

zonnebloemolie en azijnen