Opscheplepel Ø 10 cm

De bonnen worden op de spiraalveer geregen en blijven veilig op volgorde

siropen en oliën in de professionele keuken

Iets hogere wand dan een lyonnaiserpan geeft meer capaciteit voor sauzen en vochtige bereidingen

De patévorm 30×6×4 cm (Pa 410) is een professionele rechthoekige terrinevorm voor het bereiden van pâtés

Ideaal voor restaurants en dessertbars die nauwkeurig willen doseren

scherp en duurzaam

Geschikt voor het bereiden van paella voor 12 of meer personen in één keer

Het glaceermes van 12 cm is een sierlijk

Consistente porties bij elke uitgifte

combineert functionaliteit met esthetiek

De brede bodem geeft veel contactoppervlak voor snelle en gelijkmatige bruining

Ideaal voor HACCP-conforme koelcelorganisatie