Wafelbak-Apparaat Carate Solo

De RVS roerspatel van 90 cm is een extra lange stalen spatel voor het roeren van inhoud in grote kookketels

PP en polycarbonaat

De verstelbare diameter maakt hem geschikt voor recepten in verschillende maten zonder meerdere ringen te hoeven kopen

stevig ritssluiting

Het zwarte model heeft een ergonomische houder en een instelbare snijdikte voor dunne plakjes tot dikkere schijven

Onmisbaar in elke patisserie en restaurantbakkerij

Het koel-element 1/1 GN bij -12°C is een groot diepgevroren koel-element dat in 1/1 GN-bakken past voor het koud houden van grote hoeveelheden koude gerechten op het buffet

Duurzaam en flexibel RVS blad

Houdt borden georganiseerd en voor directe service gereed op de pass

De snijder houdt de tomaat vast terwijl het mes gelijkmatig door het vruchtvlees gaat

De lyonnaiserpan van Ø 32 cm is een grote platte sauteerpan voor meerdere porties tegelijk in de professionele keuken

De RVS puntzeef van 140 mm is een middelgrote conische zeef voor het zeven van sauzen