Ca Rugate Rio Albo ValpolicellaVandaag de dag staat de vierde generatie van de familie Tessari aan het roer van het mooie wijnhuis Ca'Rugate. De naam van het wijnhuis heeft hij te danken aan de Rugate Heuvel waar de wijngaarden en het wijnhuis op zijn gevestigd. Om precies te zijn ligt het ten noorden van het bekende dorpje Soave. Ca'Rugate maakt de wijnen met respect voor de natuur, met volop tradities en behoud van de oude historische methodes van Itali. De wijngaarden staan op

ten zuidwesten van Carcassonne

De kleur van deze Corimbo is dieprood met een open boeket

De Ruby van Fonseca is een blend waarbij de wijnen 3 jaar hebben gerijpt op eikenhouten vaten

Daarna rijpt de wijn nog acht maanden op de lie

Bij aankomst worden ze op sorteertafels gelegd en streng gecontroleerd

Een subtiele toets van kruiden maakt deze witte wijn helemaal compleet

Bij het openen van een fles Mount Hermon White wordt je meteen begroet door een uitbarsting van verkwikkend wit fruit

Acht procent van de aanplant van Alto Adige bestaat uit Lagrein

Een enorme lengte

zodat de kwaliteit van de druiven excellent te noemen is

een traditie en een ervaring die generaties lang is geperfectioneerd

peer en appel walst langs je tong heen