Martelo Reserva DOC 2016Erwachsen, fein konturiert und bewusst unaufgeregt zeigt sich dieser Rotwein. Fruchtige Noten von schwarzen Beeren in der Nase, dazu feine Balsam und Mentholnuancen, ausgewogen und wohl strukturiert prsentiert sich die Reserva am Gaumen, weiches und elegantes Tannin mit wiederkehrenden Balsamaromen im Nachhall. Die Rebsorte Tempranillo und Garnacha Mazuelo wird ber Struktur, Textur und Lnge definiert, nicht ber vordergrndige Flle. Die Herkunft aus

Aprikosen und Quitten

Dunkle Kirsche und geröstete Eichenaromen verwöhnen Mund und Nase

schneidet man mutig zurück

Dazu gesellen sich am Gaumen reiche

am Gaumen Stachelbeeren

der zu einer Vielzahl an Gerichten passt: rosa gebratenem Fleisch und kräftigen Saucen

Vinifikation: 23 Monate im Stahltank gelagert

weich mit milder Säure

Trotz seiner Konzentration wirkt der Wein nie schwer

Intensive Aromatik in der Nase

vielschichtige und rassige Stil zeigt die Reinheit und Eleganz des Jahrgangs 2019

Extrem langes