Chateau Lilian Ladouys Saint Estephe 2020Dit prachtige wijnhuis te midden in de wijnstreek Saint Estephe is n van de meest bekende wijnhuizen van de wereld. Het wijhuis bevind zich vlakbij grote wijnhuizen zoals Chateau Cos d'Estournel en Chateau Lafite Rothschild. De eigenaar van dit mooie wijnhuis is geen onbekende want dat is niemand minder dan Jacky Lorenzetti, die tevens eigenaar is van Chateau Pdesclaux. Toen hij eigenaar werd van dit mooie wijnhuis maakte hij kleine stapjes in de

De flessen Il Fiore wijn worden afgevuld en vervolgens nog eens drie maanden gerijpt op de fles in de wijnkelders van Braida

Zodra de basiswijn gestabiliseerd is

De actuele producentfiche noemt een blend van Grenache en Syrah

Pellegrino: Een Siciliaanse Wijnlegende

De grote Bernardus Mganum Chardonnay

Daarbij heeft het wijnhuis ook al meerdere internationale prijzen in de wacht gesleept

Van begin tot eind duurt het gehele rijpingsproces van Marques de Riscal Gran Reserva minstens 6 jaar

De smaak is rijk en vol met een perfecte balans tussen mineralen en frisse fruit tonen

In de mond ronde tonen

De combinatie van 60% Frans en 40% Amerikaans eiken

Hierna krijgt de Cava vorm want hij wordt vervolgens volgens de méthode traditionnelle gemaakt

Helaas heeft het uitbreken van de Tweede Wereldoorlog de verdere ontwikkeling ervan verhinderd en is de wijngaard jarenlang in de vergetelheid geraakt