Moules à Gâteaux / Layer Cake - Rond 15cm / 20cmMoules Gteaux Layer Cake Prsentation : Donnez vie des gteaux tages poustouflants avec les moules de cuisson Wilton. Qu'il s'agisse de gteaux dgrads, arc en ciel ou classiques, ces moules antiadhsifs simplifient votre exprience de ptisserie. Avantages Principaux : Facilit d'Utilisation: Grce au revtement anti adhsif, dmoulez et nettoyez en toute simplicit. Diversit: Idal pour les gteaux arc en ciel, "naked cakes", layer cakes, et plus encore. Recettes

on ajoute souvent environ 5 à 15% de beurre de cacao selon la fluidité recherchée

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desserts glacés et cuits

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Tons corail et terracotta en velours

Fèves Chocolat Azelia 35% - 250g

8Les complices de ce chocolat

Format recommandé300g

Répartition homogène de la chaleur

cookies secs

un insert de 35 à 40 mm est optimal et laisse une belle épaisseur de mousse périphérique de 8 à 10 mm