Barbera d'Asti DOCG Tre Vie VEGAN Rossi ViettiOrigine: Agliano Terme, Asti, Piemonte, Italia Vitigno: 100% Barbera Colore: Rosso rubino con riflessi violacei Profumo: Note ricche di ciliegia matura, prugna, e accenni di spezie dolci. Si percepiscono anche sentori di cioccolato, nocciola e liquirizia, che aggiungono complessit. Sapore: Al palato, il vino medio corposo con una buona acidit, che lo rende fresco e piacevole. I tannini sono morbidi e ben integrati, con un finale persistente che

con un 20-30% di vini di riserva da diverse annate

Vitigno: Principalmente Merlot

Terroir: Le uve di questo Sauvignon provengono dai terreni calcarei e argillosi del Friuli Venezia Giulia

Vinificazione: Le uve vengono raccolte a mano e vinificate con una macerazione lunga per estrarre al meglio aromi e tannini

ma si sposa bene anche con dessert al cioccolato fondente

Terroir: I vigneti sono situati a 450 metri sul livello del mare nel comune di Rovio

invecchiamento di 14 anni in botti ex-bourbon e 2 anni in botti di vini dolci (Sauternes

finale lungo e speziato

Le erbe mediterranee

beneficiando di un microclima favorevole e di suoli ricchi che conferiscono al vino una mineralità distintiva

mineralità e complessità aromatica

rappresenta le botaniche locali e incarna lo spirito artigianale di Suntory