BIMBER - 2019 Fully Matured in Ex-Oloroso - 59,1%Ce Single Malt a t vieillis intgralement dans un ft ayant contenu du sherry Oloroso.quipe dun wash still dune capacit de 1 000 litres et dun spirit still de 600 litres produits en Espagne et chauffs directement la flamme, la distillerie Bimber a t fonde en 2015 par Dariusz Plazewski. Cette dition a t vieillie intgralement dans un ft ayant contenu du sherry Oloroso. Gourmande, gnreuse et mature, sa palette aromatique et gustative illustre parfaitement

qui fait partie de la collection "The Family Casks"

broyé à la main et fermenté lentement pendant sept jours dans des washbacks en bois fabriqués à la main sur place à la tonnellerie

laissant une marque chaleureuse et durable

Glenfarclas - The Family Casks 1981

La Maison Millonario

Une fois la distillation terminée

qui ont servi à vieillir du bourbon

Résultat d’un assemblage particulièrement réussi de Dos Maderas 5+5PX et du Dos Maderas Luxus 10+5 (blend de rhums de Barbade et de Guyana)

la puissance aromatique est au rendez-vous

Ce whisky au fruité intense se déguste avec un dessert au caramel (flan

Ce fruité intense se combine divinement à la subtile touche sucrée de miel

des plus légers aux plus consistants