Orange OneDe wijn Informatie De orange one heeft zoals de naam al zegt een mooie diepe oranje kleur. Dit geweldige wijnhuis stak met kop en schouders uit boven vele anderen op het Orange Wine Festival in Wenen 2016 waar we tientallen wijnen proefden. Hints van abrikoos, kweepeer en dennenappel. De nasmaak is lang en krachtig. Past zeer goed bij oude gerijpte kazen, vette vis rauw of gebakken, geroosterd wit vlees en kan een pittige curry prima aan ! Wijngaard

Wijngaarden Slatnik ( San Floriano del Collio & Oslavia )

Pak dus mooie grote glazen voor deze wijn

noord-oostelijke ligging

Druiven Sauvignon blanc Locatie Italië - Collio Fermentatie 2 dagen op schil waarna op eikehout gerijpt

5% Fles 750ml Serveertemperatuur 15-18C Kleur Cognac / Koper Lekker bij  Van voorgerechten

vette vis rauw of gebakken

Wijngaard Friuli-Venezia Giulia

gemaakt door de cistercijnse nonnen uit Lazio is een godsgeschenk

210 meter hoogte

klein en zachte slibbodem - Flysch

Alcohol 14

75 l Serveertemperatuur Rond de 10C Kleur licht goudkleurig Lekker bij zachte kazen