Romeinse varkenscoppiette/ 230 gr vacuüm verpaktRomeinse varkenscoppiette zijn typische producten met een lange geschiedenis en werden geboren met het doel om vlees voor een lange tijd te bewaren. Aanvankelijk werden ze alleen geproduceerd met paardenvlees dat geleidelijk werd vervangen door varkensvlees. De Roman Coppiette werd meestal als tussendoortje gegeten tijdens lange reizen, ook vanwege hun smaak, ze werden ook geserveerd in de tavernes van Lazio om gasten ertoe aan te zetten meer drankjes

Met een fris aroma van het platteland

Dit Italiaanse beleg is een van de meest verfijnde die u kunt proeven

6 stuks(1kg) per doos elke 1kg= 80 porties

in de mond wordt de smaak van fruit en de zoetheid van Muscat-wijn geproefd

Het is vergelijkbaar met de meer algemeen bekende gezouten ham of prosciutto

tagliatelle en vleesfilets

Natriumnitraat

Hoge kwaliteit direct bij de boer

zacht als hij wordt gesneden met een dunne korst

het aroma van saffraan vrijkomt

Guanciale is Italiaans gedroogd vlees bereid met varkensgezicht of varkenswangetjes

drogen en tekenen