Vignobles Poitou-Operie | Château Beaulieu Cardinal Saint Emilion 2015Vignobles Poitou Operie Chteau Beaulieu Cardinal Een krachtige Saint milion met zachte tannines. Vignobles Poitou Operie Gelegen 40 kilometer te noord oosten van de stad Bordeaux maken Nathalie en Grard Operie hun wijnen in en rond Saint milion. Hierbij streven ze altijd naar perfectie in de wijngaard en bij de vinificatie. Zie ook het filmpje op de website: www. http: vignoblespoitouoperie. fr

000 km2 een grote regio met een gevarieerd bergachtig en heuvelachtig landschap en herbergt vanwege de grote verscheidenheid aan terroirs een legio aan mogelijkheden om hoge kwaliteiten wijn voort te brengen

De wijnstokken zijn 35 jaar oud

amandelen en een duidelijke kruidigheid

zonder verdere houtrijping

Jean Max Roger

zeer selectief en in volledige rijpheid geoogst

In 2007 plantten ze de eerste wijnstokken

Een goudgekeurde wijn met aroma's van rijp en exotisch fruit

mediterrane kruiden

Een absolute aanrader en zelden een beter alternatief zonder alcohol geproefd

De wijngaard Dürkheimer Hochbenn heeft een heel eigen micro-klimaat door de ligging op zuid-oost

De Core Rosso heeft een robijnrode kleur