2023 Mussbach- Weißburgunder (Nr. 3288)Ein Spiegelbild seiner Herkunft: Mubach steht fr fruchtbare Lehm und Lssbden. Hiervon profitieren insbesondere unsere Burgundersorten. Die Trauben fr den Mussbacher Weiburgunder stammen aus erstklassigen Lagen und wurden von Hand gelesen. Der Most wurde spontan vergoren, die Reifung des Weins erfolgte zum Teil im Edelstahltank, zum Teil in Barriques. In der Nase prsentiert er Zitrus und florale Aromen, gepaart mit einer dezenten Wrze. Toller Schmelz

polierte Mineralität

Weinnummer: 2888

Weinnummer: 2328

"reife und offene Art

sehr überzeugend gelingen aber auch ihre Weine aus Burgunderrebsorten - vor allem der Spätburgunder

teilweise in Edelstahltanks

also dem ersten Lesedurchgang mit der Lese der frühreifen Trauben

24 Monaten werden die besten Barriques für diesen Wein ausgesucht und auf die Flasche gebracht

4 g/l Dosage

Je nach Verlauf der Witterung entscheiden wir im Frühsommer

Allergene: Enthält Sulfite

2023 Spätburgunder trocken (Nr