Donnafugata SedaraToen wij deze Donnafugata Sedara voor het eerst proefde waren wij direct smoorverliefd, een unieke blend van de mooiste druifsoorten die te vinden zijn op het eiland Sicili. Namelijk een blend van Nero dAvola druiven met onder andere Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah. Na de handmatige oogst in de wijngaarden gist deze wijn in roestvrijstalen tanks bij een temperatuur van ongeveer 25 graden. Vervolgens rijpt de rode wijn negen maanden in betonnen

een aperitiefje of milde gerechten met wit vlees

Het vruchtbare klimaat is uitermate geschikt voor de ontwikkeling van de Botrytis Cinerea bacterie

echt een feest om te drinken

nuances van bessen

Ook heel bijzonder is dat deze Soave is gerijpt op eikenhout

In de geur een rijp boeket van aardbei

maakt ons dorstig

Ook niet gek dat Ramon Bilbao is uitgeroepen tot Winery of the Year 2009 tijdens de Gourmets Awards in Madrid

Deze heerlijke Schlumberger White Secco is gemaakt van Chardonnay

Deze mousserende wijn is gemaakt volgens de Méthode Traditionelle en heeft uitstekende resultaten in blind proeverijen

met een aandeel gesteente van 40 tot 50 procent

In de binnenlanden van Venetië vindt je in het glooiende landschap de talloze druivenranken aangeplant