Ceramic Monastrell D.O. ValenciaLand Spanje, Valencia Druif Monastrell Omschrijving Ceramic Monastrell D. O. Valencia is afkomstig uit de zonovergoten wijngaarden van Valencia, waar de Monastrell druif uitstekend gedijt op kalkrijke bodems. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en vergist om het pure fruit en het karakter van de druif optimaal tot uiting te laten komen. Het resultaat is een krachtige, maar toegankelijke rode wijn met een mooie balans tussen rijp fruit,

Het wijnhuis Bulgarini is een echt familiebedrijf die met moderne technieken maar volgens de lange traditie werkt

aangevuld met frisse tonen van groene kruiden en een subtiele minerale toets

Er is nog een troef: de geitenkaas Crottin de Chavignol

De 3 staat voor de drie druiven: Primitivo

DruifMeestal Pinot Noir / lokale variëteiten (rosé pét‑nat is blend afhankelijk)

zoethoutwortel

noten en gedroogd fruit

Bij een aperitief met kaas of foie gras

Dit is dan ook de basis van de zeer smaakvolle Appassimento wijnen

OmschrijvingCorte Majoli maakt een karaktervolle Ripasso Superiore die de rijkdom en diepgang van de Valpolicella-regio vangt

staat deze alcoholvrije variant garant voor de Pizzolato kwaliteit

Door de combinatie van unieke druiven en een rijping van 12 maanden