Jeroen Derks - De illusie van drankEen prikkelend perspectief op proeven Hoe kan het dat we dranken, zoals whisky, wijn en bier, zien, ruiken en proeven? Wie is de betere ruiker, de vrouw of de man? Wat heeft taal met geur en smaakperceptie te maken? Hoe drinken we drank in de toekomst en wat nemen we niet waar, maar bestaat toch? Wanneer we een glas drank nemen, zien we het glas. We zien het effect van licht op het glas, we zien de drank in het glas bewegen. De kleur zien we, de drank

EAN 401857130132

voor beginner en gevorderde

Patisserie staat vaak voor precisie en verfijning

Natuurlijk gaan we ook next level

liefdevolle gerechten om het leven te vieren

vindt Monique van der Vloed

along with Mandy Aftel

de vrouw of de man

Jennifer en Sven zijn de oprichters van Voedzaamensnel

zodat u supermals vlees met een heerlijk knapperig vel kunt serveren

Aziatische gerechten

De daaropvolgende bijdragen zijn toegevoegd in wisselende handschriften