Pomati T10 (400V)T10 Tempereermachine: Extra Power voor Chocoladeproductie De T10 Tempereermachine biedt extra kracht aan het chocoladeproductieproces. Zoals alle andere POMATI tempereermachines beschikt de T10 over een geforceerd luchtkoelsysteem, dat zorgt voor een zeer vloeibare chocoladeconsistentie, zelfs bij langdurig gebruik. Technische Kenmerken: Volledig AISI 304 roestvrijstalen structuur voor duurzaamheid en hygine. Tankcapaciteit: 13 kg. Dispenser:

Afmetingen: 290 mm x 410 mm x 350 mm (h)

Met ons 4x13 Luikse wafelijzer bent u verzekerd van een kwaliteitsproduct dat elke keer weer heerlijke resultaten levert

De machine houdt 5 liter vloeibare room gekoeld op 4°C en zet deze snel om in verse

Versterk jouw chocolade- en patisserieproductie met de T8 Tempering Machine—de perfecte keuze voor ambachtelijke chocoladebereiding in professionele keukens

sorbet en granita wil maken

Massief Gietijzeren Bakplaten: De blok bakplaten van massief gietijzer (12 kg) zorgen voor een perfecte warmteverdeling en lange duurzaamheid

Omkeermogelijkheid voor het lossen van chocolade

Met een paar eenvoudige stappen geniet je al van je favoriete chocoladegerechten

Volledig AISI 304 roestvrijstalen structuur voor duurzaamheid en hygiëne

De PRATICA 9-12 ijsturbine produceert 9 tot 12 liter ijs per uur

Vermogen: 2600 W

De machine is ontworpen voor professionele toepassingen in de horeca en bakkerijen