Snijblad 4(H)*50*30 Blauw/Geul

Medium formaat

Inhoud: 630 ml – Geschikt voor het bereiden van meerdere cocktails

De afdekhoezen voor 60×40 trolley

De diepte van 9

aan/uit schakelaar

Het glaceermes van 30 cm is het grootste in de serie — bedoeld voor het strijken van grote taartlagen

De trechter van Ø 22 cm met zeef is een grote trechter met ingebouwde zeef voor het filteren van vloeistoffen bij het overschenken

De witte PP gastronormbak 1/6 GN-150 mm is een zesdeformaat polypropyleen GN-bak van 150 mm voor kleine garnitures en specerijen in de mise-en-place

banqueting en catering

Ideaal voor high-end fine dining keukens die werken met extreem kleine decoratieve elementen

Ideaal voor professionele horecakeukens met HACCP-richtlijnen

Het tomatenmesje van 22 cm totaallengte met een lemmetlengte van 11 cm is een licht gekarteld mes speciaal voor het snijden van tomaten en ander zacht fruit met een stevige schil