Manincor Sophie chardonnay 2022Sophie is het vlaggenschip onder de witte wijnen van Manincor: een verfijnde blend van chardonnay (92%), viognier en sauvignon, afkomstig van twee uitzonderlijke terroirs in Alto Adige. Deze wijn toont niet alleen de kracht van biodynamische precisie, maar ook de klasse van een wijn die balans, energie en diepte in n glas samenbrengt. De druiven komen uit twee wijngaarden: enerzijds uit Lieben Aich in Terlan, een warme westelijke helling op 300 meter

Het domein richt zich op klassieke druivenrassen en werkt met respect voor het terroir aan wijnen met precisie en karakter

feestelijk

Jose en Julia bezitten ongeveer 17 hectare wijngaarden

vitello tonato

Deze cuvée overtuigt met duidelijke aroma’s van rijpe kers en een subtiele

Regio: Wallonië

Hij wordt gemaakt op basis van zorgvuldig geselecteerde wijnen die na de oogst vanuit de Douro-vallei naar de lodges in Vila Nova de Gaia reizen

Jaarlijkse productie: ongeveer 3

uw ideale keuze voor het toevoegen van een frisse

In de mond combineert hij kracht en elegantie

Crystallum

Bij het proeven komen het fruitige en kruidige karakter van de syrah duidelijk naar voren