Tom Saxon - Bijbel voor de baristavan boon tot espresso : zo maak je zelf de lekkerste koffie Van verse boon tot lekkere blend, met dit boek haal je de ultieme specialty koffiegids in huis! Wil je je espresso verfijnen of leren hoe de perfecte flat white of mocha zet? Expert Tom Saxon leert je alle geheimen, tips en tricks achter zijn eersteklas koffiecreaties. Van het roosteren van de bonen tot het maken van latte art, leer stap voor stap de belangrijkste technieken. Krijg uitgebreid

Lisette Kreischer)

Groene asperges en pittige tomatensaus

Maar ook indrukwekkende gerechten waar je met liefde langer voor in de keuken staat

Klap dan het flapje open en ga aan de slag

tover je in een mum van tijd de perfecte vegetarische Indiase maaltijd op tafel: voor grote en kleine gezelschappen

Dit is het kookboek waar je op zat te wachten

het hoogwaardige materiaal

overheden en marktpartijen kunnen spelen in de productie van smaakvoller en ethisch verantwoord voedsel

EAN Artikel 0719812683539

Daarom blijven ze ook zo goed in het gareel als je ze kookt of stooft

Perfect voor het invetten van bakvormen

Deze  taart/quichevorm met anti-aanbaklaag met een doorsnede van 30 cm zorgt voor een knapperigere korst en gelijkmatiger gebakken vulling met als resultaat een perfecte quiche of vlaai