CONTE D'AUTOMNE : Thé noir Massala ChaiUn mlange indit ayant pour base un bel Assam CTC du Nord Est de l'Inde. Un parfum typique du Chai Massala, avec en tte la cardamome verte et qui deviendra vite le petit rconfort des jours d'automne pluvieux et froid. Le CTC (crushing tearing curling ou broyage dchiquetage roulage) est un procd par lequel les feuilles sont broyes plusieurs reprises puis roules. Cette technique favorise une forte fermentation et permet d'obtenir une infusion colore,

mais avons travaillé à la manière d'un parfumeur tous les ingrédients que l'on retrouve dans la réglisse à l'ancienne

c'est un mélange du bout du monde mêlant la douceur des citrons d'hiver d'Italie au notes terreuses du Pu-Erh Shou Chinois

Issu des hauts plateaux montagneux de la région du Yunnan

caramel et vanille de Madagascar

fine et moelleuse au parfum frais de l'orange et zéro calorie

Idéal le matin ou en après-midi pour combattre la fatigue

* : Certifié biologique par KIWA BCS OKO-Garantie GMBh

Délicieux l’après-midi ou en soirée pour sa faiblesse en caféine

il se caractérise par de longues feuilles fines et duveteuses et volumineuses au goût presque sucré de fruits secs

les arômes caractéristiques du Pu-Erh—évoquant le sous-bois humide et l'écorce—cèdent progressivement la place aux notes fraîches de la bergamote

* Certifié USDA ORGANIC par CERES GmbH

extraits naturels d’agrumes