AGRAPART TERROIRS Extra-Brut Blanc de Blancs Grand Cru 0.75 LtrLa cuve Terroirs Extra Brut de la maison Agrapart est un champagne Blanc de Blancs labor partir de chardonnay venant des parcelles Grand Cru de la maison situes sur les terroirs d'Avize, Oger, Cramant et Oiry. La cuve Terroirs est compose pour 25% de vins vieillis en fts de chne. Le champagne vieillit sur lies pendant 4 ans, avant dtre dgorg 60 jours avant sa commercialisation. Son dosage est Extra Brut avec 5g de sucre litre.

évoluant vers un bouquet de cèdre

de texture presque parfaite

et le palais

Il dévoile effectivement dès sa jeunesse un puissant fruité et un superbe corps

La bouche ronde et les tanins satinés enveloppent des saveurs classiques de cassis

dont une gelée en avril qui permet juste d'alléger la charge des raisins à Yquem

on retrouve ce fruité splendide du à des Cabernet Franc au meilleur de leur expression

Le Clos Saint-Patrice est cadastré et délimité par un mur en pierre à l’image des grandes parcelles bourguignonnes

fruits noirs des bois) se prolonge au palais par une explosion de saveurs agréables: fruits frais

cassis et des épices rares comme le safran

la bouche se révèle séveuse et soyeuse

terroir chaud et aride