Pectine NH nappage tubo | 1kgSlection gourmande, qualit premium signe FOODHUB. Pour le fourrage et le nappage de ptisseries avec des fruits non dilus. Glifiant donnant un gel thermo rversible et une bonne tenue sur les fruits. Dosage : 10g kg de masse. Vgtarien LOUIS FRANOIS Format : un carton = 6 pices En dtail : Pour le fourrage et le nappage de ptisseries avec des fruits non dilus. Glifiant donnant un gel thermo rversible et une bonne tenue sur les fruits. Dosage : 10g kg de

tout en remuant avec un fouet

traiteurs…

ils se prêtent aussi aux gratins

Cuisine quotidienne

finement broyé : la base noble et régulière des macarons

Sauce poulet froid

des courts-bouillons ou encore des riz pilaf

pour traiteurs

🧂 Le sel bleu de Perse (tubo 350 g)

Cette pâte de pistache P1 est d'un incroyable rapport qualité‑prix

Format : un carton = 3 pièces · une pièce = 4 Kg · 30 portions

et à la croûte naturelle évoluant du gris cendré au jaune orangé