Sauteuse multifonctions - iVario Pro 2Sauteuse multifonctions professionnelle Rational iVario Pro avec 2 cuves basculantes en inox, rgulation lectronique de 30 C 250 C, commande iVarioControl avec 7 groupes de process et systme de chauffe dynamique iVarioBoost.

4″ et 7 cycles de lavage automatique

Le produit de nettoyage pour membrane citRo Winterhalter

Soubassement en baie libre avec plancher amovible

Le produit détergent ConvoCare S Enodis est un concentré pour le nettoyage des fours Convotherm

Appareil robuste

Four à cuisson accélérée en inox

Tablettes de nettoyage C22 Electrolux pour four professionnel

Four mixte Mychef iCook 6 niveaux GN 1/1 à double injection

enrichi en chlore actif est spécialement conçu pour une désinfection puissante et un nettoyage en profondeur de surfaces et équipements en cuisine professionnelle

offrant 10 niveaux GN 1/1 avec gestion intelligente de la charge et nettoyage automatique rapide

idéal pour les cuisines intensives souhaitant performance et précision

La cartouche AC-M Winterhalter est un pré-filtre pour osmoseurs AT Excellence