Outlet-Essentia Macelleria 350 – DEMO MODELWaardige, moderne opvolger Berkel 834 uit voorraad leverbaar. Vraag naar inruil voorwaarden. Algemene informatie: De Essentia; de naam zegt genoeg! Een basismodel professionele snijmachine, maar daardoor niet minder waardevol. Uitermate geschikt voor retail en horeca, maar ook een zeer geschikte machine voor supermarkten. Geweldige snijprestatie, hoge veiligheidsstandaard en eenvoudig schoon te maken. Elegant design, ronde lijnen en materialen van

Snijdikte instelbaar: 0 – 2

Weight 38 kg Blade diameter 350 mm Blade material 100Cr6 Electrical specs 230V 50Hz 1PH 400V 50Hz 3PH 120V 50Hz 1PH 220V 60Hz 1 PH Motor rating belt 0

wat het onderhoud vereenvoudigt

Maximale Vleeshouding: De lange vetafscherming garandeert optimale ondersteuning voor vers vlees over de gehele snijlengte

Ring aan de achterkant garandeert een perfecte balans dankzij de stalen kogels die erin zijn verwerkt

PrestatiesDeze snijmachine combineert topkwaliteit met elegant design

Bladdikte: 3 mm

Gemaakt van massief acaciahout

Gebruik voor het schoonmaken geen (schuur)sponzen of schurende doeken en droog het mes altijd af na gebruik

hygiënische snijmachine

the gauge plate remains close to avoid cutting risks during the cleaning

Dit model symboliseert Berkel’s vroege innovatie en is een iconisch stuk snijmachinegeschiedenis