Ca Rugate San Michele Soave ClassicoOver de hele wereld bekend deze Soave Classico van wijnhuis Ca Rugate! En dat is ook niet gek want het wijnhuis kent een zeer lange geschiedenis en is nog steeds in handen van de familie Tessari. Momenteel is de vierde generatie aan het roer en de vakbekwaamheid en ervaringen zijn daarbij ongekend. Het wijnhuis Ca'Rugate ligt ten noorden van het dorpje Soave en heeft zijn mooie naam te danken aan de heuvel achter het wijnhuis, namelijk de Rugate

De opbrengst is meestal minder dan 30 hl / ha als gevolg van strikte snoei en een strikte verkoopafstand

Vivino: Een uitstekende waardering die laat zien dat deze tawny ook bij liefhebbers breed in de smaak valt

Perfect te serveren als aperitief

waardoor de wijnmaker een symfonie van terroirs kan orkestreren voor een consistente expressie jaar na jaar

De rijke smaak is heerlijk

Vergis je overigens niet in deze druif

Daarbij hebben ze een eigen bos van driehonderd hectare ten noorden van Schloss Johannisberg

Gewoon een top klasse Barolo deze van wijnhuis Fontanafredda

Hier worden ze geperst en voorzichtig ontkalkt om uit de schil en het buitenste gedeelte van de druif alleen de beste aroma’s te behouden

zijn deze twintigjarige druivenstokken de bron van deze verbluffende wijn

Door de Ayala Blanc de Blancs Champagne alleen uit witte druiven bestaat

een prachtig boeket van kruiden