Crémant d'Alsace Zéro Dosage 2022Un crmant de haute vole sign Domaine Achille. Ralis en zro dosage, c'est dire sans ajout de liqueur d'expdition pendant sa vinification, il respecte pleinement les principes de la culture bio, biodynamie et peu interventionniste du domaine. Ce crmant, d'une grande vinosit, offre une bulle fine et persistante, parfaite pour accompagner des poissons de caractre. Rare, nous avons pu obtenir quelques bouteilles en allocation limite.

entouré de murs centenaires

et issu d'un terroir de micaschiste (comme l'incontournable Château Grillet) lui conférant fraîcheur

Entre mer et montagnes

Ce duo éphémère donne naissance à une syrah qui défie les codes du Sud : fraîche

offre un Champagne Blanc de Blancs unique

A l'aube des beaux jours

En offrant la carte cadeau KANĀ

précis et d'une belle fraîcheur

Fraîcheur

Un vin blanc de Bordeaux vibrant et élégant

il révèlera toute sa profondeur après quelques années en cave

intense et envoûtante