Couteau Japonais Set de 2 | Collection AizomeDescription Le set Maison Yamato Gyuto & Office runit deux couteaux indispensables pour toute cuisine : Le Gyuto () : lquivalent japonais du couteau de chef occidental. Polyvalent, il excelle dans la dcoupe de viandes, poissons, lgumes et herbes. Le couteau doffice : petit et prcis, parfait pour plucher, ciseler, parer et travailler les dtails fins. Ensemble, ils couvrent lessentiel des besoins culinaires, avec un quilibre parfait entre polyvalence et

Trio indispensable : un couteau polyvalent

Longueur de la lame : 7 cm

Précision haute : lame triangulaire affûtée

Sa lame longue et légèrement incurvée facilite le mouvement de balancier

Forme : lame rectangulaire à tranchant droit

Polyvalence essentielle : couvre la majorité des usages en cuisine

Forme : lame fine et étroite

Longueur de la lame : 22 cm

Style : design japonais élégant et minimaliste

Le set Maison Yamato réunit trois couteaux japonais essentiels

Polyvalence et spécialisation : un couteau de chef universel + un couteau dédié aux légumes

Durabilité exceptionnelle : acier inoxydable résistant à la corrosion et à l’usure