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Magnum Saint Romain Sous le Chateau clos du cerisier Blanc 2018

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Magnum Saint Romain Sous le Chateau clos du cerisier Blanc 2018

$114.45
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Description

Magnum Saint Romain Sous le Chateau clos du cerisier Blanc 2018Magnum Saint Romain Sous le Chateau clos du cerisier Blanc 2018

se compose de mencia (90 %)

Cariboum Rouge 2017

Cette cachaça de alambique d’exception (40 °)

grand potentiel de garde

ce pétillant naturel fumé

le vin est embouteillé par gravité

Ce pur nerello mascalese provient de la parcelle de vieilles vignes (soixante ans) appelée Porcaria

sur terrains schisto-argileux

Sorgasme Blanc 2016 de La Sorga

Rond et équilibré

La Syrah de la Pinède est issu d'une parcelle exposée Nord et bordée de pins et de cyprès

Il est obtenu par pressurage direct suivi d’une fermentation en cuves d’inox par levures indigènes

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